＜CAMP☆WARS＞たどりつかない答え

  

キャンプ料理ファイルNo.10　ごはん（炊飯）



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自慢じゃないですが、自分は炊飯がめちゃ上手いのです。
これも月刊ガルヴィを良く読んで研究したから。
コツがすべてですが、こっそりお教えしましょう。
重しの石と、火力調整がポイントです。

キャンプだと保温ができませんが、ラップでおにぎりにしてしまえば、
冷えてもそのまま食べたり、焼きおにぎりもできます。
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（４人前）
材料：白米（うちは２合〜５合）
道具：バーナー　なべ　大きめの石（これがポイント）
時間：２０分　
費用：約２００円（２合）

作り方：
ごはんをといで、同量の水をいれる。
①ふたをして重しの石を乗せ、吹き出すまで強火で焚く。
②吹き出したら火をうっすら吹く程度に弱める。これで１０〜１３分。
火を止めて、５分ほど蒸らす。

（補足）焦げ付きが心配な方は、①の後、フタを開けてしゃもじで混ぜ返すという
　掟破りの方法もあります。開けても大丈夫です。

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金額★
手間★
満足感★★
こども★★  

キャンプ料理ファイルNo.9　お手軽ピッツァ



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野外だからできる超手抜き料理！
市販のピザをフライパンで暖めて、ガストーチで表面をあぶるだけ。
しかし子供はピザが好きだねえ〜

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（４人前）
材料：市販のピザ（レンジでチン）
道具：バーナー　フライパン（ダッチオーブンふた）　ガストーチ
時間：１０分　
費用：約６００円（３〜４枚）

作り方：
フライパンを熱し、ピザをあたためる。
チーズがとろりとしてきたら、ガストーチで表面をあぶる。

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金額★
手間★
満足感★★
こども★★★
  

キャンプ料理ファイルNo.8　スペアリブの白ワイン煮



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ダッチオーブンにゴロゴロと材料を放り込んでをゆっくり煮込めば完成。
ワインで柔らかく煮込まれた肉とスープに子供たちも大喜び。
うちは薪ストーブの上で１５時頃から放置しています。
アルコールは飛ぶので子供もOK

さらに翌日残ったスープに生米を投入して煮立てて、チーズを投入してリゾットにしました。
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（４人前）
材料：豚スペアリブ600g　玉ねぎ１〜２個　ジャガイモ５個　にんじん１本　白ワイン　
　　　固形スープのもと　塩こしょう　ローズマリー　オリーブオイル
道具：ストーブ（バーナー）　ダッチオーブン
時間：２時間　
費用：約１４００円

作り方：
切り分けた豚スペアリブを焼き色がつくまで炒める。
その後適度に切った（切らなくてもよい。）野菜と固形スープの元をゴロゴロと入れ、
白ワインをひたひたになるまで入れる。
ダッチオーブンのフタをして約９０分じっくり煮る。
火力はダッチオーブンから湯気が少しずつ出る程度。
材料と肉に火が通っているのを箸などを挿して確認し、塩こしょうで味を整えて食べる。

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金額★★
手間★★★
満足感★★★
こども★★★
  

キャンプ料理ファイルNo.7　つけ麺


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手間がかからないので、設営後のお昼や朝カンタンに済ませたい時にピッタリ。
つけ麺だと具があまり無くても、なぜか気になりません。

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（４人前）
材料：つけ麺　つけ麺スープ（液体）　もやし　ペッパービーフとか
道具：バーナー　なべ
時間：２０分
費用：約６００円

作り方：
大きななべにお湯を沸かして、麺ともやしをゆでつつ、つけ麺スープもゆでる。
麺ともやしはざるにあけ、流水ですすぐ。スープは各自の器に。
ペッパービーフを取りながら食べる。
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金額★
手間★
満足感★★
こども★★  

この週末に自然の森ファミリーオートキャンプ場に行ってきました。


日曜日午前中に子供の幼稚園行事があり、近場で一泊というつもりで行きました。
ところが朝起きるとあたり一面雪景色。
またもや雪キャンプとなったのでした。
  

あけましておめでとうございます。



２０１４年もはりきってキャンプに行きます。

どうぞよろしくお願いします。


さて、今年は消費税が上がることもあり、かといってキャンプ沼にどっぷり浸かっているので、欲しいものはつきません。

そこで今年のテーマは、キャンプの経済性を追求したいと思います。

年明け早々、洗濯機も壊れましたし・・


早速経済的な冬キャンプを計画していますが、昨年大阪に引っ越して来て２０カ所くらいはキャンプ場に行ったでしょうか。

ただ、手当たり次第に行っていたので、まずは高速道路料金を整理してみようと思います。

千里ニュータウンから主なキャンプ場のあるインターチェンジまでの時間と高速料金を分類してみました。

（高速代はETC割引を含みます。検索日時によっても変わるようなので、あくまで目安で・・・）


結果をまとめると、こんな感じでしょうか。

①無料の名阪国道の活用が有効　
　志摩へ行くのも新名神経由より500円ほど安くなる。時間は30分多くかかるが・・・

②四国へ行くと、広島や富士に行くのと同じくらいの料金
　本四架橋を利用すると同じ時間の高速インターに比べて、料金は1,500円ほど割高。
　



（凡例）出発IC →到着IC 時間　料金（百円）　＊主なキャンプ場


★グループA　安い（高速料金　片道1,000円程度）

高速使わない　¥0　＊スノーピーク箕面　＊自然の森ファミリー　
吹田→天理　0:45　¥950　＊OKオートキャンプ場（伊賀）　＊サンビレッジ曽爾奥香落（紀伊山地）　名阪国道は無料！　ただし天理から距離あり
吹田→栗東　0:45　¥1150　＊マイアミ浜オートキャンプ場（琵琶湖）　マキノ高原キャンプ場（琵琶湖）　
中国池田→春日　0:51　¥1150　＊ハイマート佐仲（丹波）　＊森のひととき（丹波）


★グループB　普通（高速料金　片道2,000円程度）

中国池田→赤穂　1:13　¥1650　＊赤穂海浜公園オートキャプ場（赤穂）
吹田→鈴鹿（新名神経由）　1:16　¥1800　＊青川峡キャンピングパーク（鈴鹿）　
中国池田→舞鶴　1:27　¥1950　＊赤礁崎オートキャンプ場（若狭湾）
吹田→南紀田辺　2:08　¥2200　＊オートキャンプ場グランパス（南紀）
吹田→伊勢西（名阪国道経由）2:44　¥1900　＊伊勢志摩エバーグレイズ（伊勢志摩）　＊志摩オートキャンプ場
　　　　　　（新名神経由）2:06　¥2400　
中国池田→有漢　2:40　¥2400　＊チロリン村キャンプグラウンド（中国山地）


★グループC　高い（高速料金　片道3,000円以上）

中国池田→淡路島南　1:22　¥3200　＊淡路じゃのひれオートキャンプ場（淡路島）　
中国池田→三次　3:40　¥3250　＊ACN大鬼谷オートキャンプ場（中国山地）
吹田→高山　3:32　¥3300　＊奥飛騨温泉郷オートキャンプ場（飛騨）
中国池田→善通寺　2:34　¥3900　＊ホッとステイまんのう（讃岐）　
中国池田→美馬　2:31　¥4700　＊四国三郎の郷（吉野川）
吹田→新富士　3:43　¥4250　＊ふもとっぱら（富士）


我ながら頑張りました。

ただし、近くてもキャンプ場料金が高い場合もあるので、またそのあたりも整理したいと思います。